你分的清9.9和1999的龙井嘛?

只要学会看干茶、茶汤和叶底,你就能挑到好茶叶了。

第一看干茶:像龙井村、温家山等茶区的茶叶往往带有糙米色,也就是绿中透黄的颜色。而梅家坞一带外形色泽是翠绿的,乌牛早,颜色鲜艳,夜型规整,采摘时节比明前龙井还要早,外形和明前头采的嫩芽相似。大家购买时要记住,乌牛早、白茶品种都不是龙井茶,陈茶颜色暗沉,并没有优质西湖龙井独有的糙米色茶汤。

第二看茶汤:优质的龙井汤色应该是黄绿、明亮、清澈,没有杂质,闻起来具有鲜嫩的清香,喝起来口感鲜爽,没有苦涩感。陈茶喝起来淡而不爽,如果储存不好,还会有股霉味儿。夏秋茶,口感微苦涩,但是价格便宜,受部分老茶客们的喜爱。

第三看茶底:好的龙井茶叶底都是一叶一芽或两叶一芽,叶形比较完整,颜色鲜嫩,你学会了吗?